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酩侣葡萄酒

SUZHOU MELOVEWINE CO.,LTD

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WINE TASTING COURSE

品酒师课程




法国CAFA侍酒师课程

【课程亮点】

传承法国权威品酒师、侍酒师理念，一日精华课程，着重实操与实用性，初入门基础兴趣爱好者及餐厅从业人员的福音！


【课程简介】

CAFA sommelier 1阶段基础课程为爱酒人士打开一扇通往葡萄酒广袤世界的大门，亦为刚刚步入葡萄酒、餐饮、酒店等行业的从业人员打下坚实的专业基础。

 

课程以侍酒师的角度进行拓展，内容涵盖葡萄酒定义、葡萄品种、品鉴、酒标识别、葡萄酒储存、侍酒师、餐酒搭配、酒单8大模块，侍酒师操作与演练贯穿课程始终。

 

本课程的学习内容包含了品酒和侍酒两方面的理论和实践内容，与品酒师课程不同的是，不仅可以学到品酒专业知识，还可以了解掌握如何购买葡萄酒，专业侍酒服务，中西餐葡萄酒搭配。


【课程安排】

周期：1日/期

授课：中文教材，中文授课

费用：880元/人（含报名费、教材费、考试费、证书费、课程用酒）

用酒：八款全球精选典型风格葡萄酒


【报名方式】

微信咨询：melovezs 酩侣小助手 / tslast 白字先生

官方电话：0512-65256217/68286217

微信公众平台：酩侣葡萄酒（melovewine）

QQ客服：3214731310


葡萄酒品酒师精英班

【课程亮点】

葡萄酒课程全面升级，创新式课堂餐酒搭配实战体验，延续专业风格，注重参与和实践性，一堂带你打开葡萄酒世界的课程。


在原品酒师课程的基础之上，从品酒师的专业角度出发，脱离乏味、死板、默守陈规的教学方式和课程内容，葡萄酒精品班更加全面的涵盖包括基础知识、实际运用、品酒技巧、选酒、配餐、储存等在内的众多内容。


其中中西餐餐酒搭配和日常生活实用技巧是精品班最突出的两大特点。


【为什么选择精品班】

你是普通的葡萄酒爱好者、酒友，比起书本知识，会喝、会选、会配餐，是不是来的更有价值…

你是葡萄酒、餐饮或其他相关行业从业者，比起舌灿莲花，知道客户如何拥有最好的葡萄酒体验，是不是更有效果… 


【课程安排】

周期：16课时/期，1月/期

授课：中文教材，中文授课

费用：1500元/人（含课程用酒）

用酒：至少12款全球精选典型风格优质酒


【报名方式】

微信咨询：melovezs 酩侣小助手 / tslast 白字先生

官方电话：0512-65256217/68286217

微信公众平台：酩侣葡萄酒（melovewine）

QQ客服：3214731310

lecturer

讲师



法国CAFA江苏校区负责人

CES法国国家葡萄酒顾问文凭

英国WSET国际品酒师三级认证

酩侣酒业创始人（盲品大赛苏州赛区承办单位）

法国勃艮第学院授权课程结业认证

澳大利亚巴罗萨官方课程结业认证

阿根廷官方产区课程结业认证

英国WSET国际品酒师三级

法国CAFA侍酒师认证授权讲师

酩侣葡萄酒学院讲师

法国勃艮第学院授权课程结业认证

澳大利亚巴罗萨官方课程结业认证

阿根廷官方产区课程结业认证

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